Dégustation de bières originales, les BTS Anabiotec présentent leurs créations

Le 23 mai dernier, les étudiants en BTS Anabiotec de la MFR Moirans ont dévoilé les fruits de leur créativité et de leur savoir-faire en présentant une gamme unique de bières artisanales, élaborées dans le cadre de leur cours MIL (Module d’Initiative Locale). Cet événement a été l’occasion pour eux de partager leurs innovations gustatives avec l’ensemble de la communauté scolaire.

Lors de cette dégustation, plusieurs bières aux saveurs variées et surprenantes ont été proposées, témoignant de l’audace et de l’originalité des étudiants :

1. MIDNIGHT : Une bière au mélange intriguant de piment et de mangue 🥭, offrant une expérience gustative à la fois piquante et douce.
2. BARBASE : Une création à base de figue de barbarie, apportant une touche exotique et sucrée.
3. BEER BEE : Une bière florale et délicate, combinant fleurs, miel, eau de rose et fruits rouges 🌹, pour une saveur douce et complexe.
4. PASTEQUADORE : Une bière rafraîchissante à la pastèque 🍉, parfaite pour les journées chaudes d’été.
5. FLAMME DU DRAGON : Un mariage audacieux de fruit du dragon et d’hibiscus 🌺, offrant une explosion de saveurs tropicales.
6. ONE PEACH MAN : Une bière à la pêche 🍑, douce et fruitée, idéale pour les amateurs de saveurs estivales.
7. 6 FRANCS : Une bière combinant citron vert et framboise 🟩🍋, pour une alliance acidulée et rafraîchissante.
8. SAVEUR D’ASIE : Une création exotique aux litchis et à la camomille, apportant une touche florale et apaisante.
9. CITRANGE : Un mélange pétillant de citron, orange et citron vert 🍋, pour une bière aux agrumes rafraîchissante.

Cet événement a non seulement permis aux étudiants de mettre en pratique leurs connaissances en biotechnologie et en brassage, mais aussi de démontrer leur capacité à innover et à surprendre les palais. Chaque bière a été soigneusement élaborée, reflétant la diversité des goûts et l’enthousiasme des étudiants pour l’art de la brasserie.

Les participants à la dégustation ont été enchantés par la variété et la qualité des bières présentées, félicitant les BTS Anabiotec pour leur travail remarquable et leur créativité débordante. Bravo à tous pour cette belle réussite !